Blog

W dzisiejszych czasach mrożone ryby zyskują coraz większą popularność, zarówno wśród konsumentów indywidualnych, jak i profesjonalnych kucharzy. Warto więc przyjrzeć się bliżej temu produktowi i dowiedzieć się, jak mrożone ryby można wykorzystać w gastronomii.

Ryba mrożona w kostce to doskonała alternatywa dla świeżych ryb, zwłaszcza gdy nie mamy do niej dostępu. Mrożona ryba jest równie smaczna, zdrowa i pożywna, pod warunkiem odpowiedniego zamrożenia i rozmrożenia przed jej przygotowaniem. W poniższym artykule przybliżamy, jak właściwie rozmrozić rybę mrożoną w kostce.

Z pewnością nieraz zastanawiałeś się nad tym, czy mrożone ryby są równie zdrowe, jak te świeże. Obiegowe opinie mówią bowiem, że świeże produkty są najlepsze. Czy faktycznie zawsze tak jest? W tym artykule podpowiemy, dlaczego warto jeść ryby mrożone oraz jakie walory niosą ze sobą dla naszego zdrowia i samopoczucia.

Kostki rybne to popularny produkt spożywczy, który zdobył uznanie zarówno wśród konsumentów, jak i właścicieli restauracji oraz barów. Wykorzystywane są one w różnorodnych przepisach kuchni polskiej oraz światowej. Dzięki swoim wartościom odżywczym oraz łatwości przygotowania kostki rybne stały się wyjątkowo wszechstronnym dodatkiem do potraw. W niniejszym artykule przedstawiamy najważniejsze zastosowania kostek rybnych.